本週六日(11/30-12/1)花博農民市集除了要將來自臺中清甜多汁的「雪梨」及香甜爽脆的「柿子」推薦給民眾外，由臺北市農會舉辦之「2013臺北市山藥行銷推廣活動」將在本週花博農民市集揭開序幕，帶來優質養生的臺北山藥。

農學講堂特別邀請知名素食餐廳主廚現場教學，傳授主廚的私房秘方「山藥拌七巧」、「山藥鑲牛蕃」，運用山藥搭配多樣的新鮮蔬果，符合純淨的飲食方式，少油、低鹽、零負擔，課程名額有限，額滿為止。另外，還要教民眾自己做「蘿蔔糕」，讓民眾品嚐頂級料理之餘，也能吃得安心又健康。

為了推廣臺灣農業、支持臺灣在地農產品，凡於現場「我愛農友」攤位消費，就有機會獲得滿額小禮一份，參加豐富有趣的互動遊戲更有機會得到「限量農夫福袋」，現場還有「知名樂團-天狼星口琴」震撼演出，以及「免費山藥試飲」、「雪梨品嚐會」等活動，活動內容精彩絕倫，錯過可惜，快來一起狂饗周末吧！

臺北山藥行銷推廣活動「山藥狂饗曲之山藥來了」新鮮上市！

11月開始，臺北山藥進入盛產期，臺北山藥的品質，一向是有口皆碑的上選，營養價值高、口感清脆鮮甜，適合各種料理方式，來一趟花博農民市集，把優質山藥帶回家為餐桌上加菜，分享這個在寒冬才有的獨特美味。

臺中雪梨、柿子 冬季的香甜滋味

除了臺北的山藥之外，臺中的雪梨與柿子也是冬季盛產蔬果之一，雪梨甜度達14.2度、肉質雪白多汁，讓人口齒留香，柿子果肉香甜程度吃起來也不遑多讓，快來品嚐冬季裡的香甜滋味吧！

地點:花博公園圓山園區長廊區(圓山捷運1號出口)