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勵馨基金會10月25日辦理第五屆「逆風少年就業力培訓計畫」成果發表會，並以「我的家鄉滋味」為主題進行青年創意麵包主題比賽。比賽選手來自16~24歲曾參與過本計畫的學員、高中職大學餐飲科系學生，以及目前在烘焙業擔任學徒之青少年。
本計畫執行的這5年，參與後順利完成課程的青少年裡，有近44%的青少年是選擇朝餐飲領域發展，當中又有近15%的學員選擇在烘焙業工作或以此做為未來發展的目標。因為想學烘焙的青少年越來越多，於是本次的成果發表會決定搭配創意烘焙比賽，來給更多對烘焙有興趣的青少年一個練功的舞台。
活動名稱為「star pain星艦學院夯ㄆㄤˋ烘焙創意交誼賽」，共收到19組報名，按報名順序，最後有10組選手參賽。在賽前先安排了二次培訓課程，使比賽成為青少年學習觀摩的舞台而非
僅是競爭的場面，給予他們創造夢想、激發創意及專業能力的另類課程，當中參賽者都能獲得正面肯定與支持的力量，展開逆風中飛翔的勇氣，成為未來出類拔萃的烘焙師傅。
烘焙比賽除了資深的專業烘焙師傅評審外，還邀請到場的來賓一同試吃、票選出優勝的作品。會場中展示今年逆風少年們在職場見習的成果照片，藉由紀錄青少年學習歷程中專注投入的身影來激勵他們，同時更感謝一年來支持陪伴逆風少年的廠商雇主。
逆風少年鴻恩在會中經驗分享，表示過去自己的個性很急躁，因為急著想要快點完成工作，卻常常做不好，在參加培訓課程後，學習到要把事情做好、做完整而不求快的態度。見習期間也曾經曠職未上班，後來由社工帶著他回到公司跟老闆娘道歉，繼續留在原職場工作，這件事學到不要逃避，而是要選擇面對、解決問題。
逆風少年大步走青少年就業力培訓計畫，是由全家便利商店、台灣少年權益與福利促進聯盟等單位的合作，共同協助16至24歲有就業需求的青少年，透過就業力培訓課程、職場見習、支持性工作坊，使青少年具備職場能力。勵馨屏東分事務所每年服務約30位逆風少年，今年有22位少年完成職場見習，有13位獲得留任或仍在工作。成果發表會上感謝25個願意提供見習機會的廠商，同時繼續邀請更多廠商加入愛心雇主的行列，給逆風少年一個機會，展開逆風飛翔的新人生。
「逆風少年大步走」公益募款行動，自2014年9月起於全家便利商店全台超過3000間店舖進行零錢捐。現在只要在全家便利商店投下一「幣」之力，便能支持、投資「逆風少年大步走-青少年就業力培訓計劃」。專業的青少年就業輔導員扮演青少年與愛心雇主的橋梁，與青少年一同探索職涯、尋找方向，雇主、青少年及社工成為青少年生涯成長的鐵三角關係，幫助逆風少年踏出抓住夢想的第一步。
活動地點：屏東靈糧堂教會(屏東市豐年街222號)
活動時間：2014/10/25周六，下午14:00~16:30
上傳時間:2014-10-24 23:06
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