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由臺南市糕餅商業同業公會所主辦並由臺南市政府衛生局、經發局、文化局及臺南市工商發展投資策進會共同協辦的「2014菠蘿傳奇-創意菠蘿大賽」今(25)日及明天於臺南文化中心進行試吃票選。

在25日的開幕式中，有王定字議員、蔡旺詮議員服務處林志文秘書長、衛生局許惠美科長、美國小麥協會盧榮錦處長、美國穀物協會周佳欣經理、臺南市糕餅商業同業公會許唐誠理事長、府城文化觀光產業協會陳碧珠榮譽理事長、豐盟麵粉廠郭信宏總經理等貴賓蒞臨，並由各位貴賓一起刺破黑色的大氣球，像徵打擊黑心食材，大家團結一起來。

臺南市糕餅商業同業公會許唐誠表示，面對食安風暴讓美食烘培焙業提早到來的寒冬，我們不能自嘆自艾，我們必須有更正面積極的做法，所以活動仍持續辦理，要向所有的市民朋友保証，我們今天的食材做的菠蘿麵包絕對可以安心食用。台南的老店很多都是傳了二~三代了，沒有人願意拿自己的商譽開玩笑，所以希望市民朋友能相挺在地的小吃與烘培美食。王定宇議員到場也向市民信心喊話，相信台南美食之都美名，都是各店家對品質的堅持而來，面對突然食安問題，大家仍積極面對處理，真的是很心疼，所以大家要對台南美食有信心繼續支持。

2014菠蘿傳奇-創意菠蘿大賽試吃票選活動，明天試吃活動從10點開始，一直到中午12點止;並於下午3點半進行頒奬。而現場也有府城美食伴手禮的展售活動一直到晚上六點，歡迎市民朋友一起來共襄盛舉。