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全國三間入選雲林縣唯一的一間 金球菁英老店獎.jpg

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台灣中南部, 雲林, 是國內醬油釀造的故鄉. 其中 “大同醬油” 更是一間超過百年歷史的醬油製造商。111歲的大同醬油,它們的歷史就像台灣的人文縮影值得慢慢品味。

大同醬油走過時代，邁過世代，見證時代。從南向政策到數位轉型直到現在的AI製作。讓百年老店的醬油廠面臨許多挑戰。身為台灣醬油標竿企業之一，我們有著教育文化與傳承的責任。

大同醬油公司至今已一百多年，傳承到第五代曾士豐，不僅嚴守祖先留下來的釀造方法，也恪守祖上教誨生產食品要誠實信用。時代飛速發展的今天，人們追求食品安全美味，大同醬油把第五代經理曾士豐及成員送往歐洲以及日本深造，除了鑽研學習日本精細安全的食品製造外，也搭配西方思維的創新理念，同時顧及傳統以及創新，讓大同醬油的產品更加美味健康外，也更加國際化。

自民國100年以來,大同醬油已二次得台灣優良百年老店這個獎,這一次更是精益求精得到全國只有三間入選，雲林縣更是唯一一間獲獎的菁英獎,因此 蔡英文總統 還特別接見與嘉許。並在典禮上從全國商業總會~許舒博理事長與經濟部商業司~蘇文玲司長接過獎牌，大同醬油秉持 安心,美味,信賴的精神深耕台灣與MADEIN TAIWAN(美的台灣)，朝下一個100年前進。讓全球華人了解台灣的特有醬油文化.讓您思念的美味~大同醬油。