亞蔬–世界蔬菜中心的育種專家與行政院農業委員會30多年來共同努力研發，培育出許多適合台灣地區種植的番茄、辣椒、甜椒、結球白菜及南瓜新品種。
5月23日亞蔬中心在善化總部舉辦一場蔬菜育種觀摩會，會中展示番茄、辣椒、甜椒、耐熱結球白菜等作物新育成的品系，也與學者、專家及農民們共同切磋交換意見。並將提供亞蔬品系給與會的台灣農業試驗單位、種子公司、大專院校的育種研究人員，以選育適合台灣環境、耐病蟲害、高品質、高產量的新品種，嘉惠台灣農民及百姓。
此次展示著重於在台灣有發展潛力的品系。番茄育種專家韓森博士表示：「亞蔬中心研發改良的品系可提供蔬菜栽培者更多的選擇，從耐熱結球白菜到更高產的鮮食番茄及加工番茄，我們的育種工作確實反映了農民的需求和喜好。」
亞蔬–世界蔬菜中心（亞蔬中心），是世界上居於領導地位的國際性非營利蔬菜研發機構，透過增加促進營養及健康取向蔬菜的生產和消費，來緩解開發中國家營養失衡及貧窮的問題。1971年在台灣設立，目前全球網絡涵蓋東亞及東南亞、撒哈拉以南非洲地區、南亞、中西亞及北非。
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