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2014台南東山嶺南社區龍眼季暨龍眼烘焙窯博物館開幕
2014
08/21
21:28
田進江
攝影
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2014-08-21 21:28
田進江 攝影

位於台南市東山區嶺南里的村民,為保護烏山頭水庫水源奮戰十年,終於保護了家鄉淨土, 現在他們正為社區的活化、永續而努力,没有悲情、只有活力與希望,8月17日是他們展現成果的日子,歡迎大家來這個台南市東方之星---窯滾英雄村享受農村採果趣!

    嶺南社區97年開始參加農村再生培根開花結果,100年即成為通過農村再生計畫的先峰一員,產業活化為農村再生的命脈,「嶺南龍眼採果烘焙活化體驗活動」,今年進入第二年,除了保持傳統文化外,今年更有由戴華主任所率領的成功大學研究團隊駐村協助,在活動內容增色許多,尤其是窯滾英雄館的設置, 內容更是令人目不暇給,傳統採龍眼體驗、龍眼樹下喝龍眼奶茶,沁涼入心脾。

全省龍眼烘焙窯的始祖在嶺南社區,為保持先民文化更為了讓歷史演進真相呈現,村民在烘焙窯建築大師—吳進添的帶領下,一起完成一座龍眼烘焙窯博物館,為台灣第一座民間產業博物舘,內容由50年代的土埆焙爐到90年代的水泥焙爐,各具特色。尤其是先民採收及烘焙工具的收集更是吃力,但是村民依然努力的發掘,目的只有一個à就是不能讓我們的文物失傳,這種堅持就如同當初他們在護水源一樣的『執著』。

嶺南龍眼季將持續到龍眼完全採收完畢,約有一個月時間,其中烘焙窯搖滾秀體驗、剝龍眼乾競賽、搖滾英雄舘文化禮讚、古厝巡禮…等活動, 歡迎大家有興趣一起來!嶺南人將熱情的歡迎您。

免責聲明:本文來自 田進江 ,不代表天眼日報全球網路電視台的觀點和立場。