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旗海飛揚 國旗屋九旺米干

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上傳日期: 2015-01-27 14:21   更新日期: 2015-01-28 08:27   記者 黃紫緹 / 桃園市 報導  

【記者黃紫緹/桃園市報導】

位於桃園市中壢區,近忠貞市場附近,米干店面為九旺米干,店內插了滿滿的國旗,濃厚的愛國心充滿了整間店面,也是一大特色,又有國旗屋的稱呼,店裡面記錄了老闆一些曾經參與過的活動記事,字裡行間顯露出老闆對生活記錄的用心,自家的店面命名為國旗屋,國旗屋的故事,並不只是單純的愛國心表達,更是老闆對於曾經擔任過孤軍游擊隊長的父親,最深刻的懷念。在屋內或屋外豎立旗海、看板,認真的記載生活中的事情,還有那濃烈的愛國心;老闆提到為了珍惜這面國旗所帶來的民主富足的珍惜,還有維持像早些年般,家家戶戶掛國旗的傳統,不僅在店裡掛,還要在市場四周掛起,那發自內心的愛國情操

除外,店裡的招牌米干與火燒涼拌,米干的湯頭清甜不油膩,加顆半熟的荷包蛋,更能提味,火燒涼拌是用豬頭皮製成的一道小菜,作法是以火燒方式做成,燒過後再切薄片,搭配酸菜芝麻涼拌調味,吃起來爽脆之中,還帶有股淡淡的焦香,很開胃的一道小菜,充滿國旗的店內吃這道來自滇緬民族的美食。(記者/黃紫緹攝影)

[商品資訊]

綜合米干 大6055

米干加豬肝 大5550

米干加肉 大5550

米干加蛋 大4540

大薄片 大100 50

火燒.涼拌 大10050

稀豆粉 大40 35

碗豆粉 一盒50 一份35

涼麵 大40 35

乾麵 大4035

巴巴絲 大4840

米線 大4035

[聯絡資料]

電話;(03)466-6879

地址;桃園市中壢區前龍街7319-1

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