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知本老爺 2015大四喜禮盒

福羊迎春 誠心款待最佳獻禮

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上傳日期: 2015-01-28 11:44   更新日期: 2015-01-29 07:53   記者 蕭子希 / 台東縣 報導  

【記者蕭子希/台東縣報導】

新春福羊年到來,知本老爺酒店特别於春節前夕,隆重推出大四喜禮盒,精選在地食材,五星主廚手藝精琢呈現,Q脆爽口黑毛鹹豬肉、自製手工臘腸,搭配酸甜喜氣洛神泡菜,加上超人氣干貝XO醬的黃金組合,即日起開放預購為新春討個好吉祥!

知本老爺酒店支持在地農民,靈活運用台東特色食材,打造出專屬於在地的優良產品,為過年表誠摯心意。主廚謝金龍表示,代表新年添福的臘腸是手工自製,特選台東溫體黑毛豬,搭配老祖宗傳家配方及香料調製而成烹調後香氣撲鼻。黑毛豬鹹豬肉嚴選五花部位,以獨門辛香料長時間醃製,散發濃郁獨特香味,入口後回甘油潤而不膩呈現原住民自然迷人滋味。

人氣暢銷必買黃金洛神泡菜,採用台灣本土包心白菜,去蕪存菁後加上當地洛神花醃製,健康美味絕無添加防腐劑。自製旗魚干貝XO醬,選用東海岸秋冬盛產新鮮旗魚,各式香料以大火炸過,火侯、油溫控制得宜,才能成功鎖住魚肉干美,加上大量干貝粒,飽滿的醬料,鹹中帶辣的驚喜口味,堪稱醬中極品。

禮盒內貼心附有私房料理菜譜,教導簡易烹調手法,就算不會做菜也可輕鬆變化出很好吃的料理,謝金龍說以臘腸及鹹豬肉為例小火乾煎切片擺盤即可上桌讓媽媽們一展廚藝好身手。

知本老爺大四喜禮盒以迷人咖啡燙金包裝,外觀特殊菱格紋設計,別上蝴蝶結緞帶,內斂奢華時尚品味,是餽贈親友最佳獻禮。禮盒內含旗魚XO醬1罐(約230g±5g)、黃金洛神泡菜(約230g±5g)、自製手工臘腸X4條(約400g±5g)、黑毛豬鹹豬肉X2條(約600g±5g)每盒售價NT$1,380元5盒以上95折,每盒特惠價NT$1,310元。16盒以上9折每盒特惠價NT$1,240元。26盒以上85折每盒特惠價NT$1,170。即日起至2015年2月17日(小年夜)止開放預購2015年1月30日開放取貨。

*台灣旅遊報導資訊:http://www.tynews.com.tw/news.php?action=list&tid=408

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