新營醫院「食物九宮格」，幫您避開陷阱食物

為幫助預防糖尿病的發生，避免糖尿病對民眾身體造成危害，衛生福利部新營醫院於3月31日舉辦甜蜜健康聯誼會。林順發醫務秘書說明，根據國家衛生研究院統計的「2019台灣糖尿病年鑑」盛行率已經超過11％，人數已經超過230萬人，糖尿病是國人洗腎及心血管疾病重要成因。根據健保署統計2019國內十大燒錢疾病，全年醫藥費都超過百億：蟬聯冠軍～慢性腎臟病，多達39萬人就醫，花掉533億元；糖尿病也燒掉了健保費309億元。糖尿病的人口持續增加且有年輕化之趨勢，長輩也應提醒家中兒女篩檢糖尿病，預防糖尿病的發生。新營醫院致力推展糖尿病照護、提升透析病人照護品質，歷年來榮獲各項殊榮，更於109年榮獲國民健康署「提升糖尿病健康促進機構照護品質計畫」優等獎暨佳作。

新營醫院辦理甜蜜健康聯誼會，活動課程由陳姜君衛教師講授糖尿病慢性合併症，也安排分組活動，讓病友丟骰子、找「食物九宮格」教具之食物分類圖卡，選擇正確之圖卡就能獲得籌碼，利用遊戲方式之讓病友更瞭解影響血糖的食物分類。「食物九宮格」教具是由中華民國糖尿病衛教學會與藥廠合作，共同開發出之教具，透過遊戲方式配合創意教具，讓病友更認識食物分類。

活動中利用食物圖卡教導病友影響血糖的食物分類為全穀根莖類、水果類、乳品類，與如何進行區辦，吃起來口感鬆鬆的為全榖根莖類，如：馬鈴薯、皇帝豆、綠豆、紅豆，而黑豆、黃豆、豌豆仁、毛豆則屬於豆魚肉蛋類，常易混淆為全穀根莖類的食物。

活動中病友分享找油脂類時，常忽略核桃、花生等堅果為油脂類；影響血糖的食物也找到碗豆仁，這次活動讓病友更瞭解食物分類及避開影響血糖的陷阱食物，教糖友吃出健康。若有任何疑問歡迎電洽（06）6351131轉2307或親洽新營醫院衛教室。