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雲林縣榮獲全國社區營養「創新服務獎」及「社區共餐食力獎」二大獎

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上傳日期: 2022-03-24 23:08   更新日期: 2022-03-24 23:10   記者 張起床 / 雲林縣 報導  

【記者張起床/雲林縣報導】

因應人口快速老化,營養為促進高齡長者健康之重要基石,衛生局不斷致力於推動社區營養服務,以同理心設計高齡者均衡飲食可行策略,採設計思考概念推動「電鍋簡單料理」讓長者輕鬆運用電鍋來製作簡單又營養的餐食,了解「我的餐盤」六大類營養攝取的重要性,並搭配「三好一巧」的飲食原則加強觀念,讓長者吃得健康營養,同時提升抵抗力,此項策略推動參加衛生福利部國民健康署「110年社區營養表揚活動」更榮獲「創新服務獎」。此外衛生局社區營養推廣中心輔導本縣古坑鄉古坑社區發展會亦榮獲「社區共餐食力獎」,該二項獎項並於111年3月18日在臺北市張榮發基金會國際會議中心舉辦「110-111年全國社區營養推廣中心成果觀摩會暨記者會」中頒獎。

本縣榮獲「社區共餐食力獎」的單位「古坑鄉古坑社區發展會」善用分層櫃讓食材分類上架並妥善存放乾貨物品,積極爭取各種資源挹注:如食物銀行或社會關懷團體,不但有效連結社區資源設計手沖咖啡課程,更利用回收建材營造高齡友善環境等,讓據點長者除了吃得健康營養外,也能有安全又溫馨的學習環境預防延緩老化,感謝該社區發展協會對長者營養與健康的付出。

衛生局長曾春美表示守護每位長者的健康與營養是縣府首要的工作,此次榮獲「創新服務獎」及「社區共餐食力獎」除了給予雲林縣社區營養推廣中心肯定外,未來團隊會研發更淺顯易懂的模式來提升長輩飲食營養的認知,努力讓雲林縣每位長者都擁有健康的身體與活力,衛生局相信透過營養服務會讓本縣長者吃得下、吃得夠、吃得對及吃得巧,身體越來越健康,達到「營養一把罩,銀齡吃百二」的理想。

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