雲林縣種植蒜頭為全台之最，種植面積5628公頃佔全國9成以上，目前沿海鄉鎮農民反應，三月下旬採收期連日下雨影響蒜頭的生長狀況(蒜球吸水導致散瓣)，嚴重影響商品價值，盼農委會將蒜頭列入災害救助項目。

張縣長立即指示前往了解災情，本府農業處已於今(30)日邀集農糧署中區分署雲林辧事處及台南區農業改良場人員到東勢、四湖、土庫、虎尾等鄉鎮現勘，東勢、土庫災損面積達現金救助標準，縣府將函請農委會建議救助，大蒜救助金額每公頃3萬6千元，其他鄉鎮如有災損情況，請到當地公所通報，縣府再彙整轄內災損後邀請改良場所及農糧署組成勘災小組確認災情。另針對屆已採收之田區亦建議中央啟動產業相關補助措施，以維護農民收益。

雲林縣大蒜產業策略聯盟設立大蒜乾燥中心，以服務轄內蒜農採後乾燥處理，大蒜乾燥中心購買50部大蒜烘乾機加上聯盟成員原有50部大蒜烘乾機，合計100部烘乾機，可同時處理1,500公噸濕蒜，有大蒜烘乾需求之農友可洽詢大蒜產業策略聯盟05-5989355/0931-680-765廖謀執行秘書或東勢農漁牧生產合作社05-6995321。