每年五月第二個星期日是充滿溫馨感恩的母親節，台電雲林區營業處職工福利會藉由這偉大的日子，特向雲林第二監獄雲饌坊採購知名手工蛋捲贈送每位同仁，以此祝福與感謝母親們的辛勞。另外為了發揚這份對母親的感恩，同仁也自發性認購募集250餘包愛心蛋捲，由台電雲林區處處長顏錦義代表捐贈給雲林家扶中心，配合家扶中心在台西鄉舉辦的「母親節超商獻禮活動」，將愛心蛋捲贈送給參加活動的單親家庭，希望將台電同仁無私的愛心溫暖受贈家庭。

雲林第二監獄典獄長蔡景裕得知這次台電雲林區處認購蛋捲樂捐關懷弱勢團體的活動後，覺得非常有意義，決定另加贈100包手工蛋捲給家扶中心，一同共襄盛舉；雲林第二監獄雲饌坊的同學們在得知他們所製作的手工蛋捲品質除受到各界肯定外，也能以棉薄之力傳播一份愛心也感到非常開心。

顏錦義處長表示，台電人致力於守護供電穩定的同時，亦以實際行動對在地公益團體及弱勢族群表達實際關懷之意，讓愛心就像電力傳輸一樣，傳遍社會每個角落，綿延永續。也希望藉此拋磚引玉，帶動更多人關懷弱勢，給予弱勢團體滿滿的能量與溫暖，盼在疫情嚴峻時期，為社會盡一份心力。