每個新住民的故事都像一本豐富人生閱歷的書， 丁庭仙歷經半個世紀以前顛沛流離的大時代， 她的故事更值得細細閱讀。她的童年在緬甸， 後因1960年緬甸政變，只好全家逃難到美斯樂，她聰明優異， 曾錄取臺灣北一女中，無奈因家貧，只能忍痛放棄。 雖然面臨生活上種種不易與艱辛，但正向積極的她，就像「阿信」 精神一樣，刻苦耐勞，堅毅卓越。

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丁庭仙的母親教導她要有一技之長，有專長手藝最重要。 她來臺後除了工作外，也自學電腦， 努力讓自己發揮最大優勢成為公司不可或缺的人才； 她所教育的兩位兒子也充分發揮新住民的語言優勢， 大學畢業後從事泰國語言及文化推廣工作，並擔任通譯人員， 協助來臺的同鄉解決語言溝通及文化障礙。

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丁庭仙分享樂活的要訣在於有顆積極的心融入臺灣社會， 鼓勵新住民朋友都能勇於嘗試新的事物，多向人請教， 不斷學習充實自己，並有一技之長在身， 她說看到有些新住民朋友來臺灣後只跟自己的同鄉來往， 害怕學習中文，真的非常可惜。活動中並分享緬甸涼拌茶葉， 她說緬甸涼拌茶葉象徵熱情好客， 在客人來訪時奉上這道菜一起享用， 代表著共享及人與人間的交流互動，所傳達的是人情溫暖。

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移民署桃園市服務站主任黃英貴表示，新住民初來乍到， 對適應臺灣這個新環境及未來面臨的家庭生活， 無可避免一定感到不熟悉甚至徬徨， 針對新住民群體成為臺灣社會不可忽視力量， 移民署服務站每個月都有辦理家庭教育課程， 關懷新住民並協助其在地生活適應的各項需求。另外， 因電動自行車是許多新住民重要的代步工具， 特別宣導近期公布修正的「道路交通管理處罰條例」 電動自行車騎乘規定， 未來需合格掛牌的電動自行車才可以騎乘上路， 騎乘沒有合格標章的電動自行車將遭沒入， 擅自改裝合格的電動自行車將最高處新臺幣5,400元。 為了保障自身的財產，請多留意相關規定。