標示CNS或鮮乳標章之國產鮮乳 消費者安心使用 近來食安事件頻傳，一向被視為食品模範生之國產鮮乳日前受某週刊『牛奶駭人』之不實報導大受打擊，導致市面上乳品消費下跌二至三成，促使乳品生產端的酪農業者苦不堪言。針對週刊之不實報導與導正視聽，屏縣府農業處長林景和強調，縣政府家畜疾病防治均定期抽驗酪農生產端之生乳，並持續經由縣政府單位規範酪農守法使用經核准使用之動物用藥品，亦對酪農生產之生乳進行品質及藥物殘留相關檢測，要求乳品工廠對其收購生乳嚴格監控品質，確維廠牌信譽及消費者權益。農業處指出，食品衛生權責單位也依照「食品衛生管理法」，就市售鮮乳及乳製品進行抽驗作業，相信在各個環節的層層把關下，可確保國產鮮乳及乳製品的食品安全無虞。基於關心國人健康及為食品安全把關，行政院農委會及衛福部國家實驗室抽檢市售鮮乳均達國家標準，實驗數據指出國產鮮乳中並無週刊報導之藥物殘留情形，希望消費者恢復信心，以實際行動支持國產食品。農委會表示，目前市售百分之百國產鮮乳，貼有鮮乳標章者已訂定國家標準，每日均由收乳汁乳品工廠進行檢測，產品品質擔保更嚴格採責任制，消費者只要在購買乳品時認清鮮乳標章或CNS標示就可安心使用。
上傳時間:2013-12-02 14:16
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