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年關將近，春節的腳步悄然而至，惱人的年貨、送禮問題也紛至沓來，讓人不知所以，令人棘手、頭痛。提供一個不一樣的選擇，你的每一個選擇，都會給他們無限的溫暖、支持與肯定，更會帶給他們重塑生命的動能與力量，讓你的選擇不只是單一行為，更可化身為充滿愛與關懷的美麗天使。

屏東輔導所的職技中心，工作人員穿戴著潔白的工作帽、白口罩，白上衣、白雨鞋，圍著白圍裙，與一般食品公司的工作人員毫無二致，難以想像每個人背後都有一段不為人知的滄桑過往。一群更生人在戒毒穩定後，感謝社會的支持，他們齊心努力，製作了系列的肉食產品，展現立志向善的決心。

輔導所是更生保護會屏東分會與基督教晨曦會合作的戒癮單位，秉持給他魚吃不如教他釣魚的理念，推展技職訓練，幫助完成一年半戒毒輔導的無毒癮戒毒更生人，在全人康復教育課程實施進階輔導，以習得一技之長的場所。屏東更生晨曦工作坊正式運作後，推出的產品「更生晨曦香腸」，強調健康衛生、不添加色素、防腐劑，因由一群不再吸毒的弟兄所製成，大家私下膩稱為「無毒香腸」，希望以他們的用心努力，真心付出，讓消費者在食安問題頻傳的今天，買的放心，吃的安心。

在68屆更保慶祝大會現身說法的輔導所主任姚鴻吉牧師表示，曾經為毒品綑綁脅制無法自拔的他們，如今不但戒毒，且以勇氣毅力改變生命，努力遵循生活常規，從最基本的食品衛生到肉品製作，每一程序都嚴謹有序，不敢絲毫馬虎，以製作最優良的產品回饋支持他們向上的朋友，保證品質高、健康高、要求高，因此獲得中央畜產會許國士先生的肯定推薦。

負責香腸教學製作的宏志，談到不堪回首的過往不勝唏噓，低聲嘆息道：「付出的代價太大了，所幸在晨曦會找回自己。」擁有數十載肉品工作經驗的他，作業期間指揮若定，一眼就看出是擔任「總教頭」的不二人選，也讓他在工作中找到生命的價值，經過不斷的努力與調整，現已成為工作坊不可或缺的靈魂人物，談到指導製作的香腸、肉酥，則滔滔不絕的說，我們的香腸精選CAS認證新鮮後腿瘦肉，使用天然豬腸衣， 8:2的瘦肥肉製作比例，油脂低、口感好，是用心看的見的好味道，他戲謔地告訴記者，這味吃了還想再吃，是會上癮的喲。

早上八點依約來到工作坊，看到作業區潔淨明亮，作業器具擺放有條不紊，令人印象深刻，作業人員穿戴整齊的魚貫進入工作區，在宏志總教頭帶領禱告後，隨即各就各位展開分組作業，井然有序，訓練有素，如同專業，他們珍惜當下，勇於向上，不再受毒品脅制，堅定的重塑自己，活出自我，為擁有自己、做自己的主人而奮進，不禁要為他們的努力加油、喝采。餽贈大方、送禮實在、自用也相宜的「更生晨曦香腸、肉酥」，香腸(原味、蒜味)單價120元、禮盒(2包入)240元，肉酥(原味、海苔) 單價200元、禮盒(2包入)400元，可以電話(08)762-3933、傳真(08)762-0084、網路http://www.dawn.org.tw/product/index.asp等三種方式訂購，採真空包裝、冷凍保鮮，低溫宅配運送，二十包以上享有免運費的優惠；心動不如馬上行動，您的愛與關懷的選擇，是這群積極向上、力爭上游的更生人，重塑生命的最大動力，讓我們一起以實際行動化身為美麗天使，為他們加油打氣吧!。