澎湖縣政府衛生局為使消費者能安心食用蔬果，按月配合衛生署針對市售蔬果進行農藥殘留量之品質檢驗，接受抽驗8件檢體均與規定相符。

衛生局除輔導販售蔬果之業者應針對產品建立清楚的貨源資料，中盤批發商必須詳實記錄收購之栽種者來源，讓產銷履歷能透明，可以協助農政單位源頭追蹤輔導噴灑農藥者確實改善，落實自主管理。衛生局建議消費者在選購蔬菜時，最好選擇具有良好信譽之商家或認證標誌產品，以確保食用安全。衛生局呼籲販售農藥的廠商加強提醒農民注意藥品標示，農民鄉親栽種蔬果，噴灑或是採收期應符合規定，若有疑問可洽詢各縣市農政單位輔導或上網到行政院農業委員會動植物防疫檢疫局農藥資訊服務網等等取得正確資訊，千萬不可自行憑經驗噴灑，現今的法律規定也和以往不同，有些農藥業已經禁用而不自知，如果農民朋友能有正確的用藥觀念，消費者就能提高對農產品品質的信心。衛生局依據食品衛生管理第11條第5款之規定，對於殘留農藥含量超過安全容許量者，爰依同法第31條第1款規定，行政罰鍰提高至6~30萬元，另外若販售廠商不能或不願提供來源或規避稽核者，廠商無法為管控自己產品來源者，也會依同法第35條予以行政處分。

消費者購買市售之蔬果後，在前處理時，應先以水沖大量沖洗，有助於去除殘餘之農藥，也要優先選購當令之蔬果，減少農藥之使用量。衛生局公布本次抽驗之販售地點為金寶商號販售之花椰菜、大白菜、小白菜、油菜、芥蘭、小黃瓜玉米、青江菜等，地址：澎湖縣馬公市大智街24巷27弄10號提供消費者選購參考。