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得意洋洋鴻運到 春酒尾牙、團隊凝聚、年度盛會在河邊 即日起早鳥預約尾牙大放送!
2014
09/26
23:22
天眼日報記者
馬源朝
高雄市
報導
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2014-09-26 23:22
天眼日報記者 馬源朝 高雄市 報導
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河邊餐廳年終尾牙上菜秀

 

張董事長介紹年菜特色商品

 

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緣起1968年的河邊餐飲集團,秉持創新、誠信、國際化的經營理念,河邊擁有招牌優質的澎派大餐,以及高雄首屈一指、氣派高雅的港景宴會廳和獨立包廂,提供公司行號年終尾牙與春酒餐敘的頂級盛宴。河邊餐飲團隊不斷提升專業外燴技術,至今承辦超過數百場千人宴的外燴活動,豐富的成功經驗,更有著「辦桌大王」的美譽。

26日中午十一點半在河邊香蕉碼頭1F鑽石廳舉辦「得意洋洋尾牙春酒頂級饗宴」記者會,會中安排精彩的廚師上菜秀、來自西非的功夫特技表演以及讓人垂涎欲滴的尾牙菜色呈現,贏得在場所有人士熱烈掌聲。

河邊張董事長說在今年尾牙春酒菜色中想呈現的是因應最近的餿水油事件的延燒,民眾對於食安的重視,我們特別加入了健康養生主義的概念,佐以藥膳與三低的「低油低鹽低糖」的理念為中心做產品的向外創新研發,希望在「尾牙、春酒、圍爐、年菜」的歡慶宴會中,可以一邊享用美食佳餚外,也可以吃得放心。

此外,也特別加入來自日本廚藝大菜獲得優勝的李輝傳主廚以及在廚藝界相當有名的張有朋師傅、張博承師傅所創新出的中西式合併料理,在新鮮海鮮料理以及精湛的廚藝融合下,相信在擺盤、雕工、調味上大不同以往,希望讓消費者吃得滿意與安心。

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上傳時間:2014-09-26 23:22
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