每位學員認真的學習旗魚丸及黑輪的製作(記者黃月貞攝)
飄香美味烹飪活動增進彼此互動交流
為促進警義消志工婦宣等除消防專業知識外,能學習更多領域知識,並增進彼此互動之交流,中庄分隊於本月昨日起共四週,並訂於每週三晚上七至十點,辦理烹飪教學活動,由高雄縣廚師工會常務理事亦是中庄義消分隊長董長政掌廚教學。
昨日晚上於中庄分隊後花園開始第一天的課程,教導旗魚丸及黑輪的製作,參予活動者皆為第一大隊警義消婦宣志工,大家在熱鬧的氣氛當中學習製作過程,並親手操作製作,每位學員在實做過程彼此相互協助,完成後一起享用製作的料理,除彼此交換作法心得,也無形中讓從事消防工作僵硬的工作變的多彩多姿。
第一天的教學在晚上九時三十分結束,除讓每位學員在烹飪上又多學一樣料理外,更增加另一項謀生技能;本月十四日將再教導第二、三項料理,每位學員都期待下週的教學。