日本海葡萄養殖專家蒞澎王乾發期藉日方經驗為澎湖漁業轉型帶來新契機

澎湖科技大學為發展海葡萄養殖產業，邀請日本專家蒞澎考察，於27日前往縣府拜會縣長王乾發，希望藉與日方合作互利，引進更新的技術協助澎湖發展更具規模之產值。王縣長期許海葡萄養殖產業在產官學合作下，創造高經濟的產業，為澎湖漁業轉型帶來新契機。

27日下午，在澎湖科技大學海洋資源暨工程學院院長翁進坪陪同下，日本沖繩縣海葡萄株式會社董事長仲田孝雄以及橫濱市SeaRay株式會社董事長社本博之等人拜會王縣長，此行日本專家係為考察澎湖養殖海葡萄的環境與潛力，期尋求雙方合作互利，共同開發。

仲田孝雄表示，日本沖繩縣有很成功養殖海葡萄的經驗，產業發展也相當成熟，這次來澎湖，看到澎湖的海葡萄顏色相當漂亮，雖尚未進行澎湖的水質調查，但看起來具有相當好的發展潛力。目前日本沖繩縣海葡萄一年有600噸的產量，已成為沖繩縣特色及高知名度的伴手禮，六成都銷往日本。對於澎湖要朝向海葡萄養殖產業，日本沖繩的發展經驗是很值得參考與學習的範本。

社本博之表示，澎湖是離島地區，在傳統農漁業都逐漸受到發展瓶頸的時候，一定要思考新的發展方向，澎湖擁有豐富的海洋資源，漁業的轉型如海葡萄養殖就是很好的計畫，但是澎湖生產的量必須具有一定的規模，並且避免造成海洋環境污染的問題，也希望未來日本與澎湖互為合作，共生共利，共創經濟。

王乾發表示，澎湖的海水潔淨無污染，如能運用澎湖具有的自然優勢環境，引進新技術，發展具高經濟價值的產品，就如同澎湖發展風能源一樣。他指出，海葡萄為高級昂貴之食材，只要能加強行銷通路，技術到位，他相信鄉親共同支持下，將能有一定的質量生產規模，澎湖將極具發展海葡萄養殖產業的潛力，成功創造澎湖經濟產值高的作物。

對於澎科大研發此項養殖計畫，王縣長表示縣府將予以協助，對於兩位日本學者專程來澎湖考察，他非常感謝所提供的專業意見，希望未來雙方合作，為澎湖的產業永續發展出一條康莊大道。