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2012南投世界茶業博覽會昨(6)日在中興新村熱鬧開跑！率先登場的是全國製茶技術競賽，來自各茶區青年製茶高手共40人同場競技，比賽將持續到7日中午，挑戰選手的經驗與耐力。

農委會為了提升青年茶農製茶技術水準，輪流在各縣市舉辦全國青年製茶技術競賽，今年輪到南投縣，縣府結合一年一度的茶業博覽會，特別把萎凋場地拉到中興大操場，數百個笳藶在草地上一字排開，場面相當壯觀。中興高中大禮堂內，也擺設了各種製茶機器，開放民眾參觀整個製茶比賽過程。

南投縣副縣長陳志清特別出席了上午的開幕儀式，他說這是一個技術傳承，參賽選手都是種子，可以把製茶技術散播到各縣市。陳副縣長指出，本次比賽6日下午領茶菁後，7日中午前交茶就可以，選手們有充分時間表現自己的製茶技術，也預祝選手們都能自我突破。陳副縣長表示，本項競賽將於8日上午在茶博會黃金品茗館進行評審，14日下午頒獎表揚。

陳副縣長進一步表示，2012南投世界茶業博覽會已經邁入第3屆，南投茶葉產量佔了全國62%、高居第一，因此縣府特別舉辦本項活動，7日上午正式的開幕典禮上將有喜茶宴表演，下午在中興新村大操場還有千人茶會，歡迎選手參加完比賽後留下來共襄盛舉。

農委會茶葉改良場場長陳右人指出，台灣部分發酵茶製茶技術獨步全球，農委會對此相當重視，因此每年舉辦製茶技術競賽，囊括了全國的製茶菁英。縣府農業處指出，本項競賽係由各茶區縣市推薦，南投縣推薦選手都是經過縣內比賽獲獎者。

來自苗栗縣的鄧羽妡是參賽選手中唯一的女性，她說家裡本來就在做茶，從小開始學習，已經做了十幾年，因為有興趣，所以一點都不覺得辛苦，也不感覺有男女之別，很希望透過比賽以茶會友。來自鹿谷農會林憲政覺得本項競賽能帶動青年人回鄉製茶，有世代交替、經驗傳承的意義，和全國菁英競技，還可以提升自己的技術。