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再過一個星期就是冬至了,新竹市政府與新竹市總工會每年此刻邀集勞工家庭齊聚,以親子焢窯送別過去的一年,今年尤其希望連帶把景氣寒冬請走,除舊佈新迎向陽光,市府勞工處長呂永樑轉達許明財市長對勞工朋友的慰勞與關切,市府勞工政策協助勞工權益保障、職訓教育、就業輔導等,歡迎踴躍諮詢與申辦,也祝賀焢窯成功食材熟透,就如每顆地瓜剝開來都是黃金色,鬆綿甜蜜樂開懷。
四、五年級及更長一輩的國人都有小時候到田裡挖甘藷、焢土窯的經驗,而隨著都市化演變,焢窯近乎成為家長帶小孩品味、示範的熱門親子活動,市府勞工處與新竹市總工會為增進勞工家庭情感,在每年二期稻作收割後,都會商借市郊農田辦理年度親子焢窯活動,讓焢窯的記憶重親溫習,傳承農村時代辛勤農忙、勤儉持家的精神,今年全球景氣下滑影響我國出口數據,產業面臨寒冬考驗,也正好透過這場勞工大會師,把不好陰霾埋在窯裡,用勞工認真打拼的熱力,轉化為經濟躍升的動能。
市府勞工處呂永樑處長、新竹市總工會理事長陳金源、勞保局新竹辦事處主任余朴生等人,向今天在天府路旁稻田參加親子焢窯的183組、2000餘名勞工家庭致意,感謝協辦單位提供資源讓活動順利推動,給大家一個難忘的週末假日。
上午九時起陸續在田地裡隆起土窯,主辦單位提供豐富食材包含烤肉片、香腸、豆干、生雞一隻等,讓小朋友們迫不急待的揉土塊、搧風起火,七手八腳總算炊煙升起,在大人們合力下,按部就班烤紅了土窯、包好食材丟入悶烤,等待開窯的期待,與最後享受耕耘、收穫的喜悅,就在掰開稍微燙手的地瓜,看到裡頭所透出的金黃時,許多第一次體驗焢窯的人,都露出了驚喜的表情。