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逛一圈香藥草農場 中藥知識變內行
「哇!這些植物是不是都得病了,怎麼插上糖尿病、頭痛、胃炎、支氣管炎等症狀的牌子」,香藥草農場經理劉士賢說,這些樹都很健康,但他們是對不同病狀具有改善功能的中草藥,位於九如的香藥草農場佔約12公頃,栽種將近3000種的香藥草作物,鄉親可利用假期到農場體驗香藥草的神奇功能。
這裡可稱上是南台灣規模最大的香藥草植物園,劉士賢說,農場利用園區設施發展植物解說導覽,DIY香草產品製作及香草餐點等。
劉士賢表示,逛完整個園區可能要花上3小時,但要完全認識可能要花3年,園內的作物是和幾位夥伴從國外及各地收集回來種的,劉士賢坦言,他還無法完全念出這3000種香藥草的名字,為方便來參訪的遊客辨識,每一棵作物前會立牌解說植物特性及專治功效,讓人一目瞭然。
3000多種香藥草中,有耳熟能詳的像九層塔、薄荷、芫荽,品種不同功能也不一樣,有些你不會注意的野草像咸豐草、刺莧、龍葵等,其實都有一定藥效及功能。
劉士賢表示,「講乎你懂,嘴鬚好打結」,確實這麼多香藥草不是一下子能搞懂的,光製作立牌就得一一比對,弄錯了會變成反效果。
劉士賢強調,農場依植物不同屬性及藥性分門別類,清楚標明用途及使用方法,有原生母種區、特用作物區、花果區、DIY餐飲區,倘徉香草藥間道,保證心曠神怡。
他強調,園區還提供場地作為屏科大實習農場,以幸福理念集生產、生活、生態之三生幸福香藥草農場,自研、自產、自製、無添加、無農藥、無西藥、無重金屬,100﹪純天然的健康產業,歡迎所有鄉親光臨,尤其長達9天農曆年假期,來一趟香藥草之旅,讓你通體舒暢,健康過好年。