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日本群馬「國府野菜本舖」與南投縣「遊山茶訪」交流 拜會縣府
2013
03/25
23:33
天眼日報記者
黃秀美
南投縣
報導
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2013-03-25 23:33
天眼日報記者 黃秀美 南投縣 報導

日本群馬「國府野菜本舖」與南投縣「遊山茶訪」交流 拜會縣府

來自日本群馬縣高埼市的「國府野菜本舖」以傳承醬菜等當地傳統食物與工法聞名,主要理事與代表在代表理事真塩光枝帶領下,一行人昨(25)日偕同NHK電視台文化中心前橋支社長鈴木明美、宇都宮支社長大澤早智子等人,陸續拜訪南投縣政府及竹山鎮遊山茶訪,從雙方農業行銷與發展面向進行交流,體驗南投縣茶產業文化。

真塩代表理事一行人首先前往南投縣政府拜會代理縣長陳志清,陳代理縣長對真塩代表理事、鈴木支社長一行人員遠從日本蒞縣拜訪表示歡迎,並簡單介紹本縣產業型態與發展近況。陳代理縣長表示,南投縣與日本城市交流頻繁,尤其在土石流、地震防災及農業方面更是相互學習、仿效的對象。

陳代理縣長並指出,南投農業以茶葉為大宗,佔全台產量6成以上,另茭白筍不但產量是全台第一,也常外銷日本。其他包括梅子、火鶴、玫瑰等農特產品產量也是最高。此次,日本群馬縣「國府野菜本舖」至本縣參訪交流,該組織類似台灣合作社性質,積極傳承傳統食物作法與文化,期盼可與本縣促進交流。

真塩代表理事則指出,「國府野菜本舖」前身為國府加工研究會,由高埼市當地女性以傳承傳統食物製法為目的,於2000年時組成。後於2004年結合販賣部發展成為農業合作社法人國府野菜本舖,並經營有網路商店、宅配服務等,曾獲得日本農林水產省經營局長獎。

此次,「國府野菜本舖」透過NHK電視台文化中心前橋支社長鈴木明美、講師佐佐木和江等人的介紹,及縣府的安排,至南投縣政府與遊山茶訪進行參訪。雙方在縣府針對農產品等項目進行討論與交流,並交換紀念品、合影留念。隨後,一行人前往竹山鎮金竹味餐廳用餐,對以南投農特產製成的菜餚讚不絕口,直呼好吃。

下午則前往遊山茶訪參訪,曾多次造訪遊山茶訪的鈴木支社長對該公司發展與南投縣茶文化相當了解,特別客串導覽員,以日本遊客角度介紹茶產業文化。遊山茶訪董事長陳重嘉表示,「國府野菜本舖」是屬於第六產業型態,即結合原物料生產、加工、餐廳、通路銷售,期盼此次交流可以相互學習經營模式,並在未來有更深度的交流。

真塩代表理事一行人在「遊山茶訪」總經理葉淑盆介紹下了解台灣茶業文化,並體驗品茗、茶葉烘培DIY等活動,對南投好茶讚不絕口,喜愛不已。也從此次相互了解彼此在產業行銷上的模式與理念,雙方均期望未來可更深度交流。

上傳時間:2013-03-25 23:33
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