臺南虱目魚產量全台最大,營養價值高、肉質鮮美,正值盛產期,臺南市政府農業局每年規劃一系列虱目魚產業文化活動,由學甲、北門、將軍、七股、安南等五大產區接力行銷,「將軍虱想同樂會」10月31日於康那香不織布創意王國熱鬧登場,現場有尚青的虱目魚拍賣、鮮味滿滿的虱目魚粥免費品嚐,吸引不少饕客前來嚐鮮。
黃偉哲市長表示,虱目魚營養滿分,從頭到尾都是寶,產品五花八門,烹煮容易,是廣受歡迎的平民小吃,黃偉哲市長及市府團隊也大力行銷本市虱目魚,協助漁民拓展銷售通路。
將軍區長洪聰發指出,今年推出免費限量的集章闖關遊戲,參加者只要正確回答問題可蓋關卡章一枚,通過8個關卡,即可獲贈百元農漁特產兌換券1張,向現場攤商兌換商品,將美味帶回家。氣球達人小琪老師更是孩子王,輕鬆摺出可愛又吸睛的魚造型氣球,讓人愛不釋手。
將軍區公所今年獲文化局補助全區逾60萬元,社區營造成果「回眸」也一併於活動中發表,在文化部及臺南市政府文化局的輔導下拍攝微電影【這一站.將軍—我的愛】,隨著劇情演進,將軍區最真實、最自然的人文地景一一展現在觀眾面前。洪聰發表示,想到現場感受劇中特色場景的民眾,還可以循著區公所特別繪製的導覽地圖來一趟濱海輕旅行,享受這純樸靜謐的美景及隱藏美食。
社區營造成果還有返鄉青年蔡仕霖【工共空間】營造計畫,將閒置空間改造為共享場域,作為營運工具及技術交流加值物料循環利用的空間;長平國小【漁我同行PART2】計畫以影像拍攝紀錄、小小解說員及繪本等方式,用心留住家鄉的美好,延續這份人親土親。
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