2022年台南市學甲小麥產業文化節活動暨農特產品展售會，將於3月26、27日在學甲區光華里蜀葵花田旁邊的小麥田隆重開幕，農業局輔導科長王仁志、學甲區農會總幹事李曉軍及常務監事曾啟旺等人24日在行前記者會呼籲全國民眾親臨體驗，一同來賞小麥及看蜀葵花，認識學甲。

    學甲區農會總幹事李曉軍表示，2022年學甲小麥產業文化節活動暨農特產品展售會，學甲區農會決定3月26、27日學甲區光華里隆重開幕，現場將有小麥文創注連繩DIY製作及農特產品展售，以及結合光華里著名的蜀葵花，十分吸睛深深吸引民眾目光，今年小麥產業文化活動節目特別邀請在地國民小學團隊表演，展現各特色傳統藝術與樂器演奏，氣氛熱鬧滾滾，帶動在地產業休閒觀光經濟產業，歡迎民眾親臨體驗，一同來賞麥及看花。

    今年小麥種植大專業農友蕭永坤、李建宏、李智豪等3位，小麥栽種的品種「台中選二號」是由臺中農業改良場育成品種為非基因改造小麥，主要種植區域分佈新達、光華、宅港、平和、三慶等五個里，總種植面積達到約60多公頃，多數小麥田集中在臺19線宅港橋下和84線東西向快速道路下，大面積栽種集中於急水溪堤防內農田，採收期間農友自行送驗農藥殘留檢驗，在原物料供應源頭做好把關，讓消費者食用更安心，主要為契作供應金門農試所及國內麵粉加工廠。

    臺南市學甲區觀光資源及農特產品豐富，近年因蜀葵花海節、黃金小麥季、小葉欖仁綠色隧道、紅藜及在地小吃、濱海美食聞名，境內有市定古蹟學甲慈濟宮、葉王交趾陶文化展館、學甲濕地、老塘湖藝術村等觀光景點。