台南市北門區111年度市民學苑生活環保課程，於7月27日在錦湖里北馬活動中心開課，指導老師方瓊慧以「海洋」及「生態」為發想，利用北門在地素材蚵殼、蛤蜊殼創造屬於北門的在地風采。
為活化里社區活動中心提升使用率，建立在地學習網絡，臺南市政府民政局辦理市民學苑課程提供市民一個終身學習場所，讓社區文化深耕，達到全民學習的效果。
區長張政郎表示，北門養殖漁業面積廣大，牡蠣、蛤蜊為主要漁產作物之一，非常受到民眾喜愛，但大家可曾思考過牡蠣、蛤蜊吃完後「殼」去了哪裡？可以再利用嗎？本次指導老師以「海洋」及「生態」為發想，將牡蠣殼、蛤蜊殼融合到作品裡，充分利用在地素材，做環保玩創意，賦予生活廢棄物新的樣貌，可謂環保與生態兼顧。發揮想像力大家都能成為藝術家，生活廢材成就藝術作品，牡蠣殼搖身變成越冬候鳥黑面琵鷺、不起眼的蛤蜊殼變身浪漫夜燈，該次課程作品強調生態與環保，要喚起市民對於海洋生態的重視。
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