臺南市政府農業局於6月9日在山上區張家果園辦理112年度臺南市食農教育計畫記者會，市府今年度一共辦理15場食農教育活動，為響應食農教育，是日由山上區農會及山上區衛生所媒合集結山上區青年農民、山上國小及在地高齡長者共同體驗食農教育。
活動中特別安排芭樂採果及控土窯活動讓孩子更進一步深入產地，體驗老一輩的兒時樂趣，許多孩子都是初次到果園，初次體驗採果，更是初次認識控土窯，藉由青農的引導及高齡長者的經驗，善用農業與教育的整合推廣食農教育，建立孩子對於食農的認知，藉此推廣認識在地農業，並實踐代間交流互動共好。
山上區物產豐饒，種植水果多樣，衛生所也特別講解山上區種植各種水果的營養，如何將水果分配到我的健康餐盤，讓活動更具教育性。除此之外，也安排青年農民教導孩童自製紅心芭樂雪Q餅、規劃有趣的闖關等一連串活動，透過多元的食農體驗課程，實現「做中學、學中做」，從產地到餐桌，吃出好健康、吃出農業永續。
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