交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處7月7日上午邀請台南市政府觀光旅遊局、台南市玉井區公所、台南市左鎮區公所、台南市白河區公所、台糖尖山埤江南渡假村、台南市農會走馬瀨農場、大台南觀光協會、台南市南168產業觀光發展協會、台南市左鎮公舘社區發展協會、台南市溫泉協會、玉井商圈發展協會等，參加在台南市政府永華市政中心二樓召開的2020西拉雅夏‧秋季系列活動記者會。

    炎炎夏日就是要吃玉井芒果冰，為慶祝玉井區芒果冰破金氏世界紀錄二周年，7月11日起邀請民眾至玉井享受盛夏最夯的芒果冰，活動當日預計有50位以上的雙胞胎同台共享芒果冰，現場備有芒果冰和芒果乾的兌換券共500份，讓大家盡情「芒一夏」。兌換券限於7/13-8/14間之平日使用，每張兌換券可兌換一碗新鮮芒果冰或果乾。

    台南市左鎮區二寮擁有全臺最低海拔的日出雲海，尤其是雨後水氣充足更能親身體驗日出乍現寬達百米，疊疊巒峰所襯出氣勢磅礡的景象，是攝影愛好者必拍的景點之一。二寮日出雲海音樂會由去年深受好評的沁月國樂團進行中式音樂會表演，讓遊客在中式音樂中一同享受最美的二寮曙光雲海，親身體驗猶如置身於會動山水畫中的愜意。活動日期7/12、7/26、8/23、9/6，共4場次。該活動另結合2場二寮觀星活動，特別邀請台南市天文協會理事長周銀王先生為民眾解說天文星象，帶領民眾一窺星空秘境。活動日期7/11、8/22，共2場。

    一年一度白河區關子嶺火王爺祭典山車巡行活動將於8月3日熱鬧舉行，活動現場邀請遊客、在地業者穿上台式浴衣、塗上關子嶺最負盛名的泥漿，同樂慶祝火王爺誕辰的拉山車儀式。