台南市政府觀光旅遊局與七股區公所攜手合作共同辦理七股海鮮節系列活動壓軸的《七股七寶宴》活動，今天在七股國小隆重登場，席開近60桌，許多民眾前來感受七股最道地的海味、鮮味與人情味，包括市長黃偉哲、立委郭國文、市議員陳昆和、蔡蘇秋金、蔡秋蘭及觀光旅遊局長郭貞慧、民政局長顏振標、雲嘉南管理處長徐振能等人都相當肯定七股七寶宴的食材都是採用在地養殖的生猛海鮮，特別是虱目魚、石斑、烏魚、吳郭魚、文蛤、白蝦及牡蠣合稱七股七寶，現場品嚐民眾都感到很興奮，相當過癮。

    黃偉哲表示，七股是農漁特產富饒的寶地，市府將持續推廣在地優質海鮮並擴大在地農漁產與觀光產業結合，推介七股在地特色，歡迎全國好朋友來七股暢遊西濱美景，來吃新鮮海產。

    七股七寶宴啟動儀式，以可愛海鮮造型氣球呈現七股的生猛海鮮。代表七股起鼓的建功國小創意鼓陣熱場揭開序幕，在地樹林社區發展協會-黑琵學園、七股國小電音三太子及國樂團接力演出。主廚由在地餐廳黑琵食堂楊惠欽理事長及總舖師陳振東聯手負責，以七寶海產入菜，今年的七寶宴創意菜色共計9道:七寶和風浪淘沙(虱目魚皮、烏魚子、白蝦、牡蠣)、思慕飲懷醃鄉情(虱目魚)、烏子滿堂躍盤飧(烏魚子)、 神雕弄夏手揚鮮(台灣鯛)、 斑點紅顏怡然樂(石斑)、白鷗飛飛處練彩霞(白蝦)、陶然裝蒜戲文蛤(文蛤)、瓜蒂綿綿水龍吟(龍膽石斑)、鴻運沖天迎登科(牡蠣)。每道菜都特別取了充滿詩意的菜名，讓現場民眾除了感受七股七寶的鮮美滋味外，也額外為七股七寶增添了文青味。

    七寶宴活動現場宛如一場美食與音樂的嘉年華，除了在地社區及學校社團的精彩表演，並搭配國樂團優雅飄逸演奏陪襯現場用餐氣氛。現場民眾都開心享受美食，七股區公所的活動不僅物超所值而且內容每年都有創新亮點，歡迎大家每年偕同親朋好友來參與。

    觀光旅遊局長郭貞慧及七股區長徐屏屏表示，七寶宴每年一開放報名就即刻秒殺，今年也不例外，非常感謝全國民眾的熱烈支持，希望藉由這場海鮮美食盛宴，達到行銷地方活絡產業的目的，並吸引全國好朋友來台南七股遊玩，帶動地方觀光發展。