圖:台南市養生素食丙照班舉行結訓典禮學員興奮的領取結訓證書(記者邱櫻攝)
由台南市政府勞工局職訓就服中心委託南榮科技大學辦理的「養生素食丙照班」,經過300小時的訓練後,今天中午舉行結訓典禮,28位學員穿著整齊清潔的廚師工作服,難掩興奮的領取結訓證書。
南榮科技大學劉醇星處長表示:「訓練期間積極輔導學員考取中餐烹調素食丙級證照,專業證照是踏入職場的利器,希望大家在結訓後順利找到適合自己的工作,發揮所學。也勉勵各位學員,工作態度是在職場上立於不敗之地的關鍵,抱持努力的態度、並且認真付出的人,將是公司未來的重要資產。」
結訓學員婉華表示對餐飲有興趣,課程中學習到炸豆包的技巧,感到相當受用,結訓後規劃到市場去賣素食及烘焙的成品。另名結訓學員彥傑則是規劃未來開早午餐店,他提到課程中老師針對一道菜就示範多種料理方式,提供多種料理思維,未來將到餐飲業先當學徒,習得實務經驗,為未來的創業做準備。
勞工局職訓就服中心表示:「今日藉由勞工局職訓就服中心所轄就業服務台提供最新職缺的就業媒合,希望能協助結訓學員盡速重返職場。」