行政院農業委員會農糧署北區分署表示，北部桃、竹、苗地區自10月起陸續進入柿子產季，而秋天正是品嚐最佳時節，其中甜柿脆中帶軟，甜蜜多汁，自古不僅為食用，亦供藥用。北部所種植之柿子品種有次郎柿、富有柿、石柿、牛心柿，盛產期為10月至11月。

該分署在產季與產地農會合作，辦理促銷活動，共同行銷柿子，將品質較優的柿子及加工品介紹給消費者品嚐。23日特於公館鄉農會廣場辦理推廣、料理及試吃品嚐活動，現場向大眾展示北部常見的柿子各式品種及加工品，並提供品嚐試吃，讓大眾了解各種柿子的獨特性。

該分署說明，北部地區柿子主要產地分佈於復興、尖石、五峰、新埔、北埔、峨眉、南庄、公館、泰安及卓蘭等地。想要購買的民眾最好事先聯絡當地農會或公所，以確認購買之規格、品質及價格。

農糧署北區分署進一步說明，柿子及加工品不僅口感佳，且營養價值高，富含大量胡蘿蔔素、維生素C、葡萄糖、果糖和鈣、磷、鐵等礦物質，享有“果中聖品”之譽；且柿子亦含有豐富的錳，因錳和體內的鈣質關係密切，錳能防止血液中多餘的鈣沉澱，同時也抑制膽固醇沈澱而預防動脈硬化。另柿餅特別香Ｑ好吃，在加工過程中，表面產生白色霜狀物，俗稱“柿霜”，譽為“柿中精津”含有豐富的甘露醇、葡萄糖、果糖和蔗糖，是珍貴的食品。

歡迎大家利用秋高氣爽之假日，到當地暢遊品嚐，並體驗享受採果之樂，感受產地濃濃的熱情與活力。