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高雄剉冰王翁瑋峰創業甘苦談
2013
08/04
01:57
記者
林真
高雄市
報導
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2013-08-04 01:57
記者 林真 高雄市 報導

 

炎炎夏日來一碗清涼消暑的冰品,真是一大樂事!曾獲高雄挫冰王稱號的翁瑋峰,他的冰品用料實在、價錢合理,店裡一到夏天,總是大排長龍,是高雄高人氣的冰品店。然而白手起家的翁瑋峰曾經有一段跌跌撞撞的創業過程:送貨送到半夜,牙痛連買止痛藥都沒時間,忙整天也只賺個幾百塊……。很多人好奇到底他成功的秘訣到底是甚麼?

翁瑋峰笑稱自己25歲之前是個草莓族,容易退縮,吃不了苦。因為小時候家境優渥,他喜歡打撞球,爸媽就買個球桌擺在家裡讓他打;喜歡重型機車,爸媽就買了四輛重機給他!初出社會的翁瑋峰,在火鍋店上班六天就辭職,當了九天的房屋仲介,以及兩個禮拜的保險業務員,那時的他總是想著:「反正可以回家靠父母!」然而,二十五歲左右,翁瑋峰家中發生劇變,一年之間失去所有財產、房地產,母親也因開刀而身體變得很不好,此時的翁瑋峰才剛開始經營冰品店,卻因生意不好所以又收起來。

翁瑋峰說:「當時看到父親開著破車撿資源回收過日子,那一段時間,我幾乎每天都會很難過的睡著,醒過來又開始覺得很難過……。」有一天他在太極門聽到師父說:「要學會愛自己,你才有辦法去愛別人。」翁瑋峰反省自己,他一直在期待家裡變好、家人變快樂,但是他自己都不好、不快樂,如何能改變家裡的現況呢?「師父讓我明白,我必須改變我自己,才有可能去改變我的未來。我那時候想通,這就是我自己的人生,只有我自己可以,沒有人可以幫我過,也沒有人可以幫我努力。」

於是,翁瑋峰再次創業,批發冰品的原料給店家。剛開始創業,必須一大早就開始忙,到半夜一、兩點才能休息。有一次他在送貨時牙齒痛到無法開車,感覺就要昏過去,但因貨品新鮮度有時效怕壞掉,他連去藥局買個止痛藥的時間都沒有,只好「咬牙切齒」地繼續送貨。另外有一次,翁瑋峰要送貨到屏東,車開在高速公路上,車裡的他早已因長期忙碌而疲憊不堪,此時他竟哈哈大笑地向老天爺說:「有辦法祢就把我操死!要不然我一定要做好給祢看!」

長期以來,翁瑋峰因為不信任他人,因此一直沒有雇用員工。日復一日的忙碌,他終究還是感到心有餘而力不足。有一天,在太極門和師兄談心時聊到現況,師兄說:「瑋峰!因為你的能量不足,才沒有辦法改變現況,更沒時間來補充能量。這會變成一種惡性循環,情況越來越糟糕!」翁瑋峰仔細一想,的確,有捨才有得,若請人來幫忙,學著信任他們,自己就有更多時間到太極門學習智慧,才能徹底的改變自己!此外,翁瑋峰也開始反省,為什麼生意會不好?有時間靜下心來之後,他才體會到,原來自己的心態不能只想著賺錢,而是要站著顧客的角度,想想顧客會想要吃甚麼樣的冰品?答案很簡單,「真材實料、物超所值」,想通了之後,翁瑋峰用比較健康的原料做各種冰品,且堅持不加防腐劑!他記得,第一次將一碗真材實料的冰端出去給客人,客人吃第一口後:「哇!」這聲讚嘆,翁瑋峰一直記在心裡,他告訴自己,要讓每位客人吃到後都這麼滿足!

不僅生意漸漸好轉,翁瑋峰也將在太極門學到的人生智慧用來幫助員工。有一次,一位員工跟老婆吵架,不來上班!若是以前的翁瑋峰,肯定二話不說就將他開除。然而,在太極門裡改變脾氣的翁瑋峰,仔細思量後就到了員工家,跟他們夫妻倆慢慢聊、慢慢勸,經過兩個小時後,這對原本已打算離婚的冤家,終於重修舊好,而這位員工,後來也成為店裡非常重要的助手!翁瑋峰說:「我的師父讓我真正明白一個人生的價值跟意義。就是把自己變得更好,然後再把這個好去影響更多的人。

現在,翁瑋峰開的冰店在高雄已具有相當知名度,老一輩的常說:「性命、性命!有什麼樣的性格,就會產生什麼樣的命!」然而在太極門裡,翁瑋峰記住師父的教誨,只要把自己的身、心照顧好,走到哪裏就好到哪裏!他不斷的修改自己,改脾氣、改個性,不再像以往封閉、嬌生慣養,也間接改變了自己的命運,使他家庭圓滿,事業昌隆!

高雄挫冰王翁瑋峰表示,在太極門有明師引導,讓他明白把自己的身心修改好,就能改變自己的命運。

上傳時間:2013-08-04 01:57
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