你知道高雄傳統市集及觀光夜市中人氣最旺的傳香滷味是哪一攤嗎?你知道在地老饕指名購買的肉包在那裡賣嗎?你知道外國人為之瘋狂的香醇木瓜牛奶、Q彈手工魚丸要去哪裡買嗎?為了讓整個高雄市美食話題發燒,高雄市政府經濟發展局辦理的第一屆「傳統市集、觀光夜市名產名攤特色美食評選認證計畫」系列活動街頭巷尾大搜尋,不僅為你把關認證出高雄市80攤名產名攤,更由市民選出高雄人氣、口味、衛生、食材都一流的星光十強超美味小吃,3月27日在高雄市政府中庭廣場集合大曝光,就等您來品嚐在地的好口味!
「傳統市集、觀光夜市名產名攤特色美食評選認證計畫」進行以來,由高雄市烹飪公會、餐廚工會、高雄餐旅學院、美食記者、日港韓國際人士共九人小組組成聯合試吃評審團,實地到點試吃評審,讓參賽攤商注意到本身的服務態度、食材保鮮、產品口味,是否能夠符合觀光客、美食專家的考驗;美食爭霸網路投票的活動更吸引了民眾對於系列活動的注意力,三週時間總投票數超過三萬票,將美食認證計畫塑造成眾所矚目的運動,不僅激發了攤商自我向上提昇的動能,更讓所有人關注高雄市傳統市集和觀光夜市的美味小吃,成功營造高雄成為一個美食之都。
因此,在「高雄市集食好味」系列活動中,歷經了激烈的網路票選、聯合試吃評審團試吃評選、3月27日便是成果展現的時刻。活動當天將由高雄市長及與會貴賓,共同點亮本屆選拔出的高雄最好味美食地圖,引爆高雄市美食大曝光,讓來到高雄的觀光客和在地人都可以按圖索驥找到最好口味的小吃。現場也將以真人扮演的方式,讓布袋戲著名人物來到高雄與你共同賞味小吃,帶來視覺的豐富饗宴,更不能錯過的是,民眾票選出最具人氣的星光十強美食將在當天大會合,提供免費美食讓與會來賓大快朵頤,不用跑得氣喘吁吁就能一次嚐到十種高雄最夯的小吃哦!也歡迎您2009年到高雄來大啖美食、暢遊世運。