澎湖西衛麵線創意料理王揭曉

2009菊島盃澎湖西衛麵線創意料理大賽，25日上午經過一番激戰，20組參賽者中，由澎科大餐旅管理系四年級的吳仕文獲得金牌及「人氣王」雙冠王，縣長王乾發嘉勉所有得獎者，同時表示，希望藉由西衛麵線的創意料理，來增加西衛麵線未來的行銷，為傳統產業開闢另一條出路。

澎湖縣政府為藉由結合餐飲專家創作特色料理吸引遊客，舉辦「澎湖西衛麵線料理大賽」，以行銷澎湖在地美食；王縣長指出，他上任以來，體認到澎湖應該推展「一鄉一特色」的重要性，讓每一個鄉里都有代表自己的產物，例如湖西埤塘、城北的有機蔬菜專區、中屯的絲瓜、白坑、太武、林投的風茹，及近來積極推廣的七美「火龍果之鄉」，未來結合創意行銷，相信一定能活絡傳統產業，同時結合觀光、休閒、文化，促進繁榮。

比賽邀請知名主廚阿基師、詹姆士及美食學會理事長林麗月等人擔任評審，經過一個上午的鏖戰，得獎名單如下－金牌：第11組吳仕文（堅毅．菊島．海風情）、銀牌：第8組林清敏（條條有理好味道）、銅牌：第5組洪秀琪（情不自禁）、優勝：第15組陳冠丞、第12組王麗春、第10組施岑薏、第16組洪挺皋、第9組楊美容。人氣王：吳仕文。