為深耕稻米文化,農糧署南區分署特輔導台南市將軍區漚汪國小辦理「學童種稻體驗教育」計畫,該校於3月28日插秧後,經歷3個半月時間,金黃色稻穗已飽滿,學校雖時值暑假期間,但學生們雀躍期待收割體驗活動,將於7月11日(星期四)上午8時由全校師生暨將軍區農會與鄰近七股區、麻豆區、西港區等農會共同參與,帶給孩子不同的生活感受,體會當農夫之辛勞,並藉由親師交流拉近老師與家長的距離,了解孩子、協助孩子成長與學習,讓學童透過參與傳統插秧、收割,加深對稻米的情感與認同。
挪威草根大使跨海真體驗
農糧署南區分署表示,台灣以農立國以米飯為主食,隨著工業發展,外食人口增加及消費型態改變,國人食米消費量逐漸下降,為使國產米食文化向下紮根,輔導漚汪國小插秧體驗,以傳統水牛犁田及以人工方式割稻,並邀請來自挪威的草根大使(國際農村交換青年)和學童一起體驗割稻,除培養學童從小具備感恩與惜福的心,並藉由種稻體驗及鼓勵多吃米食,讓學生親自體驗農夫辛苦,了解「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」的真實意涵,另引導學生瞭解稻作生態,珍惜地球資源,做好大自然環保工作,為地球永續經營盡一份心力。
結合社區、發揚稻米產業
農糧署南區分署說明,漚汪國小執行「學童種稻體驗教育」計畫,與將軍區農會等建立社區結合經營模式,透過種稻及一系列學習課程,提供學童不同的學習方式,並讓孩童親自體驗學習,進一步落實於生活中多吃一口飯,藉由活動引導學生了解稻米文化及特色,進而發揚稻米產業,當日並安排將軍區農會實做創意胡蘿蔔米饅頭、台式珍珠丸子及Q版的稻草人製作,讓更多的小朋友可以體驗農夫種稻辛苦外,更能珍惜米食,該分署歡迎各界民眾屆時給予小農夫們鼓勵和掌聲。